日々の出来事
by teruko0730
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<   2010年 04月 ( 14 )   > この月の画像一覧

すずらん-

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今年も咲き始めました。すずらんも宿根草で、我が家はプランターに植えていますが毎年芽を出し、かわいい花を咲かせてくれます。花芽は多くが葉の中心から出るのですが、すずらんは葉の裏側に出てきます。小さくて生け花にはなりませんが、小さい花瓶やグラスに入れるとかわいいです。
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by teruko0730 | 2010-04-30 15:39 | Comments(1)

大豆と小豆入り玄米ご飯-

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玄米3カップに大豆と小豆で1カップ、洗って前日から水に浸して置きます。ざるに上げた米とその水5カップで圧力鍋に仕掛けます。重りが回り出して20分炊飯後むらします。とっても美味しくてお食事タイムが楽しみです。
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by teruko0730 | 2010-04-29 14:56 | 食べる | Comments(0)

芹のナムル

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ついにGWウイークに突入。
今年は何の計画も持たず 空けて待機。4日に新客来訪の予定となりました。楽しみです。

友人がセリを持ってきてくださいました。ゆっくりしている祭日の昼下がり、早速茹でて茎のほうは油揚げと炒め煮に,葉先の方はナムル風にして遅い昼食です。ご飯は大豆と小豆入り玄米ご飯、鯖の塩焼きとおろし大根、お味噌汁のヘルシー食、野趣に富んだお昼ご飯でした。
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by teruko0730 | 2010-04-29 13:51 | 食べる | Comments(2)

多田 洋子展

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 会 期 2010年5月6日(木)~5月15日 日曜休廊
 時 間 11時~19時(最終日は17時まで)
 場 所 ギャラリー志門  〒 104-0061東京都中央区銀座6-13-7新保ビル3F
テーマ 「混在」

多田さんは文化庁海外派遣研修(2008年)をポーランドでされされました。その成果をこの度個展で発表されます。ご成功をお祈りいたしますと共に一層日・ポ交流の輪が広がりますように期待しています。
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by teruko0730 | 2010-04-25 09:35 | ニュース | Comments(0)

えびね(海老根)-

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4~5年前いけ花のために鉢植えの黄色いえびねを買って、使ったあと地に降ろした。
2年目から花芽が付き、年々1株づつ増えて、今年は5~6本花芽が出てきれいに咲き始めた。
宿根草は嬉しいね。毎年植え替えないといけないものは手がかかるし、種を採って植えるのも時期を逸したり面倒だったり・・・
 花を買うとき、あ~きれい! と思いつきで買うから植木鉢がゴロゴロ。これからは花のことをよく知って毎年楽しみに育てられるもの、育て安いものを買うことにしよう。
その点インターネットは便利ですね。何でも何時でも大体のことはわかるから。
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by teruko0730 | 2010-04-23 16:07 | Comments(0)

ミニトマトの苗-

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我が家の狭い狭い庭にミニトマトの苗を買ってきて菊鉢に植えました。全然マッチしてないのですが育ててみたくなりました。友人宅に行ったら折角のウッドデッキがプランターの野菜畑になっていました。チシャ、パセリ、ミニトマト、ねぎなど。とっても便利! と。それで私も植えてみたくなったわけ。友人はガーデニングがとても上手でアメリカはなみずきをメインに素敵に家の周りを花と緑で整えていました、
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by teruko0730 | 2010-04-21 15:56 | 食べる | Comments(2)

牛窓 亀山公園の三つ葉つつじ

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牛窓神社へ登る山道の丁度中腹に亀山公園があり、牛窓の街や港が見渡せる眺望の良い公園があります。ここは三つ葉つつじの名所で丁度今満開です。鮮やかな紫紅色のつつじが新緑に映え、青い海や空にも映えとてもきれいです。
 日曜日草取りに行く途中ラジオのニュースで言ってましたので先にそちらへ直行。穏やかな瀬戸内海の眺めもよく休憩所も有り、大勢の人が登り降りしていました。
 息子はお出かけで一人で黙々と草と格闘しましたがあまり進みませんでした。次回は連休のお楽しみです。
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by teruko0730 | 2010-04-21 15:51 | Comments(0)

ラグラス-

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昨年苗を買い鉢植えにしていたラグラス、
今年は枯れたのかな~ と思っていたら
庭の草の中にあちこち飛んで
もう穂を付けていました。
この小さい花が種を飛ばして生命を繋いでいたんだね!
自然界の生命力に感動!!
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by teruko0730 | 2010-04-16 14:00 | Comments(0)

石蕗の煮たのも美味しい-

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九州熊本出身の友人から石蕗(つわぶき)の煮たものを頂いたことがあった。
我が家の小さい庭に今石蕗がどんどん茂ってきた。
蕗に似た味を思い出して調理してみることに。
新しいよく伸びた茎を採り、皮をとり、茹でて、油で炒め 蕗と同じように煮てみた。
蕗よりも癖がなく なかなか美味 
しかし、皮が取りにくいのが欠点。でもこれからは捨てまい。
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by teruko0730 | 2010-04-14 21:24 | 食べる | Comments(3)

つくし

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昨日後楽園から旭川の土手を帰っていたら土筆を摘んでいる人がいた。
私たちも自転車を止め土手の中腹に降りて草むらを探した。
よ~くよ~く見れば小さくて細い土筆坊
やっと一握りほど採れた。

せっかく採れた土筆坊 無駄にしてはもったいないと
袴を取り 茹でて 油で炒め 卵とじに
久しぶりの味わい 大地の恵みを頂きました。
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by teruko0730 | 2010-04-11 15:53 | 食べる | Comments(2)